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28 de set de 2016

Faça Você Mesma a sua Buchinha para o Banho

Olhe que graça essa bucha para banho feita com uma toalha! É bem prática porque o sabonete já fica dentro da buchinha. Você mesma pode fazê-la e dar de presente para suas amigas e parentes. Veja como é simples!

Você vai precisar de:
1 toalha
Alfinetes, linha e agulha
Tesoura
Régua
Máquina de costura para dar os arremates (ou arremate à mão, se você for bem caprichosa)

Modo de fazer:
- Meça o tamanho do sabonete na toalha como se você fosse fazer uma fronha para ele. Deixe uma folga para conseguir colocá-lo dentro depois de pronto.
- Faça uma barrinha nas pontas com 2 viras.
- Dobre a faixa de toalha ao meio, coloque o sabonete dentro e costure as laterais.
- Faça várias buchinhas e  para embalá-las, junte duas ou três com um lacinho e pronto... Suas amigas vão adorar o mimo.



Fonte: Dicas e truques

26 de set de 2016

Torta Rápida de Frigideira

Uma receitinha do jeitinho que eu gosto:  rápida de preparar, gostosa e fácil de fazer    :)

Ingredientes:
3 ovos 
1 1/2 xícara de leite 
1 xícara de batata cozida espremida
2 colheres de sopa de manteiga 
1 xícara de farinha de trigo 
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado 
Sal e pimenta-do-reino a gosto 

Recheio:
300 g de mortadela processada, ou ralada em ralo grosso (ou o recheio que você quiser)
300 g de mussarela ralada em ralo grosso 
Azeitonas verdes sem caroço a gosto 
Salsinha a gosto 

Modo de preparo:
- No liquidificador, bata os ovos, o leite, a batata, a manteiga, a farinha, o queijo parmesão e o sal até homogeneizar. 
- Despeje esse líquido em uma frigideira, untada com um fio de azeite, e deixe cozinhar por 5 minutos com a frigideira tampada. 
- Em seguida coloque o recheio e em fogo baixo deixe cozinhar por mais 5 minutos. 
- Sirva ainda quente acompanhado de uma bela salada. 



24 de set de 2016

Cookie com Pedacinhos de Chocolate

Perfeito para o café da manhã, ou lanche da tarde.

Ingredientes:
125 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
3/4 xícara de açúcar
1/2 xícara de açúcar mascavo
1 ovo
1 e 3/4 xícara de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
300 g de chocolate meio amargo picado 
1 colher de chá de essência de baunilha

Se quiser fazer Cookie de Chocolate basta acrescentar a receita 1/4 xícara de chocolate em pó, Ok.

Modo de preparo:
- Misture a manteiga, açúcar mascavo, açúcar, essência de baunilha (e chocolate em pó, se for fazer cookies com base de chocolate)
- Adicione o ovo batido aos poucos e misture bem
- Acrescente a farinha aos poucos e misture bem (pode ser na mão ou na batedeira planetária)
- Por último, adicione o fermento e misture só para incorporá-lo à massa
- Depois da massa bem misturada, adicione o chocolate picado
- Forme bolinhas pequenas e asse em forno preaquecido a 250° C, sobre papel manteiga, por aproximadamente 15 a 20 minutos (deixe um espaço livre entre as bolinhas de massa para que elas possam se espalhar e crescer).


Um pouco da história dos Cookies:
Cookie vem do holandês “koekje”, que significa pequeno bolo. Conta a história que, no séc XVII, antes de colocar a receita toda de um bolo para assar, era feito um teste, separando uma pequena porção da massa e colocando no forno para testar a temperatura, minimizando assim os erros. Foram os britânicos que descobriram que a massa de teste tornava-se uma bolachinha e acharam que combinaria com seu tradicional chá, não desperdiçando as sobras. Mas a descoberta dos biscoitinhos com gotinhas de chocolate, que conhecemos aqui no Brasil como cookies, foi feita pelos americanos.

Os ingleses e alemães levaram a tradição destes biscoitos para os EUA, mas em um belo dia, por volta de 1930, Ruth Graves Wakefield, dona da pousada Toll House Inn, em Massachussets, estava fazendo seus tradicionais biscoitinhos, quando o chocolate que ela usava na receita acabou. Pensou ela, então, em usar uma barra de chocolate meio-amargo picado no lugar do chocolate em pó, achando que os pedaços iriam derreter e incorporar-se  à massa – o que não aconteceu. Os pedaços derreteram sim, mas mantiveram-se isolados da massa, fazendo nascerem os cookies com as deliciosas gotinhas de chocolate derretido.

Essa descoberta faz tanto sucesso nos Estados Unidos, que os americanos ainda são os maiores consumidores de cookies do mundo, chegando a cerca de dois bilhões por ano, o que representa quase 300 cookies para cada cidadão.


22 de set de 2016

Suco de Abacaxi, Melão e Hortelã

Quando fica calor não tem como não querer um suco geladinho e delicioso, né? Eu sou apaixonada por suco de abacaxi, costumo tomar o suco básico, mas hoje resolvi passar pra vocês uma receitinha bem básica, misturando duas das minhas frutas preferidas para suco e com hortelã pra deixar tudo ainda mais refrescante  :0)

Ingredientes:
5 folhas de hortelã
250 g de melão
250 g de abacaxi
Açúcar ou adoçante á gosto
Gelo a gosto

Modo de preparo:
- Pique o abacaxi, melão e adicione no liquidificador com 1 xícara de chá de água, algumas pedras de gelo, açúcar/adoçante, as folhas de hortelã e batata bem.

Nota:
- Se não quiser usar a Fruta, use polpa de fruta que também fica ótimo.
- Se desejar substitua a água por água de coco. 


Fonte: Receita de minuto         

20 de set de 2016

Coxa de Frango Empanada

Essa receita de coxa de frango é muito crocante e gostosa

Ingredientes:
5 coxas de frango
Sal e pimenta do reino a gosto
Farinha de rosca para empanar
1 colher de sopa de páprica doce
1 colher de alho em pó
1/2 maço de salsinha picada
Farinha de trigo para empanar
3 ovos batidos
Óleo para fritura

Modo de preparo:
- Temperar as coxas de frango com sal e a pimenta do reino.
- Misturar a farinha de rosca com a páprica, o alho em pó e a salsinha picada. Reserve.
- Passar as coxas de frango na farinha de trigo, em seguida no ovo e depois na mistura de farinha de rosca.
- Ai é só fritar em óleo quente, retirar do óleo assim que dourar, colocar sobre o papel toalha para absorver o excesso de gordura e servir em seguida.

Nota: Você pode fazer a receita com a coxinha da aza e servir como aperitivo.
Pode também servir as coxinhas acompanhadas de ketchup, mostarda, maionese, molho tártaro, molho rosé, ou com o molho de sua preferência.


18 de set de 2016

Brownies de Microondas

Huuuuuuuuuuuummmmmmmmm...

Ingredientes:
3 ovos batidos
3 colheres de sopa de margarina derretida
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de chocolate em pó
1/2 xícara de farinha de trigo
1 xícara de chocolate ao leite picado e derretido em banho-maria (ou pode usar o chocolate amargo)
1 colher de chá de fermento em pó 
50 g de nozes picadas grosseiramente

Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture os ovos batidos e a margarina.
- Acrescente o açúcar, o chocolate em pó, a farinha de trigo e o fermento, tudo bem peneirado.
- Junte o chocolate derretido e as nozes misturando mais um pouquinho.
- Coloque em um refratário de 20 cm x 20 cm untado com margarina e polvilhado com farinha de trigo (vire o refratário, e bata no fundo para retirar o excesso de farinha).
- Leve ao micro-ondas por 5 minutos na potência alta. Deixe descansar por 3 min sem abrir a porta do microondas.
- Espere esfriar, e em seguida corte e em quadradinhos.
- Sirva se quiser acompanhado ou não do seu sorvete preferido, ou acompanhado com uma calda de chocolate irresistível (veja a receita da calda de chocolate Aqui).


16 de set de 2016

Arroz Cremoso com Calabresa - Prato Único

Uma receita gostosa e fácil de fazer, e você pode até usar a sobra de arroz do dia anterior.

Ingredientes:
5 xícaras de arroz cozido (pode usar o arroz feito na hora, ou a sobra do almoço, ou até do dia anterio)
1 linguiça calabresa sem a pele cortada em cubinhos
1 cebola picada
1 cenoura grande picada em cubinhos, ou ralada em ralo grosso
10 vagens cortadinhas
200 g de mussarela ralada em ralo grosso, ou cortada em cubos
100 g de queijo parmesão
1/2 xícara de requeijão
1/2 xícara de leite
1/2 xícara de creme de leite
2 tomates sem sementes picados
1/2 pimentão vermelho
1/2 pimentão amarelo
1 lata de milho verde sem o liquido da conserva
Sal , pimenta-do-reino, noz -moscada a gosto
Cebolinha e salsinha a gosto para finalizar e decorar (opcional - o mesmo que cheiro verde)

Modo de preparo:
- Frite a calabresa com as cebolas, e reserve
- Em uma tigela coloque o arroz e misture com o leite, o creme de leite, o requeijão, sal, pimenta-do-reino e noz-moscada
- Em um refratário untado com manteiga coloque o arroz e intercale com as cenouras, vagem, pimentão, mussarela, tomates e o milho
- Coloque o resto do arroz e por cima coloque as calabresas fritas e peneire com o queijo parmesão
- Leve ao forno e deixe por 30 minutos 
- Finalize com a salsinha e a cebolinha verde picada, e sirva em seguida, acompanhado se quiser de uma salada e nada mais.



Fonte: A dona de casa perfeita