Brownie de microondas

Delicioso e rapidinho, para um fim de tarde especial.

Ingredientes

3 ovos

3 colheres de sopa de margarina derretida

1 xícara de açúcar

1/2 xícara de chocolate em pó

1/2 xícara de farinha de trigo

1 xícara de chocolate ao leite picado (ou chocolate meio amargo)

1/2 xícara de castanha-do-pará picada (ou castanha do caju, ou nozes)

Modo de preparo

Em uma tigela, misture os ovos e a margarina. Acrescente o açúcar, o chocolate em pó e a farinha de trigo (todos os ingredientes devem ser peneirados). Junte o chocolate picado e as castanhas, misturando-os delicadamente. Coloque em um pirex de 20 cm/20 cm untado com margarina. Leve ao microondas por 5 minutos na potência alta. Deixe descansar 5 minutos sem abrir a porta do microondas. Sirva com sorvete.

Dica: O brownie pode ser servido sozinho, ou acompanhado com sorvete.