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10 de abr de 2010

Franguinho delícia

Tipo assim... Vapt-Vupt.

Ingredientes:

3 a 4 colheres de sopa de mostarda

3 a 4 colheres de sopa de catchup

2 colheres de sopa de maionese

1 colher de chá de molho shoyu

1 pacote de creme de cebola

1 k de frango a passarinho (é o corte de todo o frango em pequenos – Mas, se prefeiri use coxa, sobrecoxa...)


Modo de preparo:

Misture todos os demais ingredientes até formar uma espécie de pasta. Passe sobre os pedaços de frango, envolvendo-os completamente nesta pasta.

Cubra uma assadeira, com papel alumínio levemente untado (use o que quiser para untar: óleo, margarina ou azeite). Distribua os o frango sobre a assadeira e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 60 minutos até dourar (forno é igual a marido: cada um sabe como funciona o seu, e não se pode descuidar). Vire os pedaços de frango na metade deste tempo, para que doure por ambos os lados por igual.

Sirva acompanhado de arroz, batata palha e com uma bela salada.

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