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25 de jun de 2010

Palitinho de queijo

Vai bem com a torcida e a cervejinha... Vai que é tua Brasil !!!

Ingredientes:
200 gramas de farinha de trigo

200 gramas de queijo ralado

150 gramas de creme de leite

Sal a gosto

Aproximadamente 1/2 xícara de água gelada até dar ponto na massa

Modo de preparo:
Em um recipiente coloque a farinha (reserve um pouco), queijo ralado, creme de leite e sal. Acrescente a água aos poucos, sempre mexendo. A seguir, enrole um cordão. Pincele com clara de ovo. Passe pelo gergelim ou queijo ralado (opcionais). Acomode em assadeira retangular untada e polvilhada. Leve ao forno pré-aquecido 180°C por 20 minutos.



Fonte: Palmirinha

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