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20 de out de 2010

Chá de Maçã, Maracujá e Canela

Gente, este fim de semana experimentei um chazinho na casa de uma amiga que huuummmmmmm... Pedi a receita porque eu tinha que dividir com vocês.

Ingredientes:
Cascas de 2 maçãs
Polpa de 1 maracujá
1 pau de canela pequeno (+- 3 centímetros)
1,5 l. de água filtrada

Modo de preparo:
Coloque a água, as cascas da maçã, a polpa do maracujá e a canela em uma panela em fogo brando. Conte 10 minutos após levantar fervura. Desligue o fogo, tampe a panela e deixe por mais 5 minutos. Passe o chá por uma peneira, coloque em um lindo bule de chá, adoce ao seu gosto e sirva com bolos e biscoitinhos.

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