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17 de nov de 2010

Gelado de Creme de Amendoim e Chocolate

Utilizando a receita de ontem, você pode preparar esta delícia e muitas outras.

Ingredientes:
Ingrediente1 lata de leite condensado
1 xícara de manteiga de amendoim (200g)
1/4 de xícara de creme de leite
200g de chocolate picado
1/2 xícara de leite
1 caixa de biscoito champanhe (180g)
Chantilly para decorar

Modo de preparo:
Na batedeira bata o leite condensado, a manteiga de amendoim e o creme de leite até formar um creme. Reserve.
Em uma tigela, coloque o chocolate, o leite e leve em banho-maria ou microondas até derreter.
Em taças individuais, alterne camadas de biscoitos umedecidos no leite e camadas de creme de amendoim, regando com o chocolate derretido. Coloque geladeira por 2 horas, e na hora de servir, decore com chantilly. 


Fonte: Receitas do Chefe

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