Saudável e gostoso, para não sair da dieta no Carnaval.
Ingredientes:
1/2 copo de farinha de rosca
1/2 copo de queijo parmesão ralado
1 colher de chá de orégano
1 ovo (batido levemente)
Abobrinhas cortadas em palitos e bem sequinhas
Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo:
Misture a farinha com o queijo e o orégano e reserve.
Tempere as abobrinhas com sal e pimenta.Passe as abobrinhas no ovo e depois na mistura de arinha.
Forre uma assadeira com papel manteiga e arrume as tiras de abobrinha com a casca para baixo. Asse em forno pré-aquecido por 25 minutos.
Sirva acompanhado do molho de sua preferência.
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