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3 de abr de 2011

Quadradinhos de Melão com Presunto

Uma ótima pedida para o café da manhã, ou para servir a seus convidados como aperitivo. Sirva-se.


Ingredientes: 
1 melão maduro
300g de presunto fatiado sem capa de gordura
Palitos de dente

Modo de preparo: 
Corte o melão ao meio, e torne a cortar ao meio cada metade. Descasque as fatias de melão retire as sementes. Em seguida corte cara fatia em cubinhos de e reserve.

Coloque algumas fatias de presunto uma sobre as outras sobre uma taboa de corta, e com o auxílio de uma faca afiada corte tiras da mesma largura dos cubinhos de melão e reserve.

Para montar basta envolver cada fatia de presunto em um cubinho de melão, prendendo a ponta com um palito de dente (para não soltar e ficar fácil para comer). Arrume tudo em uma travessa bem bonita e sirva.





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