Uma sobremesa rápida e muito gostosa.
Ingredientes:
2 xícaras de suco de laranja natural
200 g de coco fresco ralado
1 1/2 xícaras de açúcar
200 g de coco fresco ralado
1 1/2 xícaras de açúcar
4 cravos da índia
Modo de preparo:
Em uma panela de pressão, misture todos os ingredientes.
Tampe a panela e leve-a ao fogo. Após o início da pressão, abaixe para fogo médio, e deixe cozinhar por mais 15 minutos. Desligue e espere a pressão sair.
Coloque o doce em um refratário, deixe esfriar completamente e então sirva sobre fatias de queijo branco.
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