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18 de mai de 2011

Taça "Vapt-vupt"

Você pode fazer variações desta receita utilizando outro sabor de sorvete, outro tipo de bombom no lugar do Bis, e até mesmo outro doce como doce de leite no lugar do brigadeiro. Invente a sua taça vapt-vupt.




Ingredientes:
1 pote de sorvete de flocos
1 caixinha de Bis 

(receita tradicional de brigadeiro):
2 latas de leite condensado
2 colheres de sopa rasa de margarina
4 colheres de sopa de chocolate, ou cacau em pó
(OBS: Os ingredientes do brigadeiro estão duplicados, porque 1 só receita não iria dar).

Modo de preparo:
- Em uma panela, misture os ingredientes do brigadeiro. Leite condensado, a margarina e chocolate. Mexa sem parar até começar a engrossar. Mas lembre-se, o ponto não é o ponto de enrolar, é um pouco antes, mais mole como se você fosse fazer um brigadeiro para comer de colher. Deixe esfriar completamente.
- Para montar a sobremesa, pegue uma taça grande de vidro ou um pirex, e vá montando camadas de sorvete e brigadeiro para ficar bem bonito, terminando com a camada de sorvete.
- Para terminar, basta colocar o Bis (ou o outro bombom que você quiser) em um saquinho plástico e bater com um socador até deixar Bis em pedacinhos. Coloque esta farofinha em cima da última camada da sua sobremesa e leve ao congelador. 
- Depois, é só aguardar à hora de servir e tenho certeza que todos vão adorar.



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