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6 de jul de 2011

Chá de Laranja com Espécias

Se você é dessas pessoas que adora beber um chazinho após as comidas, sem lugar a dúvidas não pode deixar de experimentar este delicioso e curiosos chá. Uma excelente receita para mudar do chá básico ao qual geralmente estamos acostumados. Não perca esta delícia!

Ingredientes:

2 xícaras de água
1 pau de canela
6 cravos-da-índia
2 saquinhos de chá preto
1 xícara de suco de laranja natural
1 colherada de açúcar mascavo

Modo de preparo:
Coloque em uma panela de tamanho médio a água, a canela e os cravos-da-índia; deixe ferver e depois retire do fogo. Agora agregue os saquinhos de chá e deixe pousar durante uns 5 minutos. Retire os saquinhos de chá e adicione o suco de laranja e o açúcar mascavo. Esquente novamente, depois filtre e sirva.


Fonte: Sabores do Chef  -  http://www.saboresdochef.com

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