Salada de Cenoura, Abacaxi, Passas e Gergelim

Leve, saudável e bem saborosa. Bom apetite!

Ingredientes:

2 xícaras de cenoura ralada

1 xícara de abacaxi cortado em cubinhos

1/2 xícara de uva passa sem sementes

1 colher de sopa de limão tahiti (suco)

3 colheres de sopa de azeite extra virgem

Sal e pimenta a gosto

1/2 xícara de gergelim preto e branco torrado

Modo de preparo:

- Em uma travessa misture a cenoura, o abacaxi e as passas.

- Tempere com sal, pimenta, azeite e limão.

- Por último polvilhe o gergelim torrado (só no momento de servir).

Fonte: Dedo de Moça -  http://www.dedodemoca.net