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8 de dez de 2011

Salada de Cenoura, Abacaxi, Passas e Gergelim

Leve, saudável e bem saborosa. Bom apetite!

Ingredientes:
2 xícaras de cenoura ralada
1 xícara de abacaxi cortado em cubinhos
1/2 xícara de uva passa sem sementes
1 colher de sopa de limão tahiti (suco)
3 colheres de sopa de azeite extra virgem
Sal e pimenta a gosto
1/2 xícara de gergelim preto e branco torrado

Modo de preparo:
- Em uma travessa misture a cenoura, o abacaxi e as passas.
- Tempere com sal, pimenta, azeite e limão.
- Por último polvilhe o gergelim torrado (só no momento de servir).



Fonte: Dedo de Moça -  http://www.dedodemoca.net

Um comentário:

  1. Hummm...
    Essa me apetece muito!
    Adorei a visita ao meu blog e também curti muito o seu!
    Já estou seguindo também!
    Podemos trocar muitas receitas agora!
    ;-)

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