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14 de dez de 2011

Sanduíche Delicioso de Frango e Queijos


Hummmmmm!!!!!!!!!!..

Ingredientes:
1/2 xícara de frango cozido desfiado (eu utilizo o pacote de filé de peito cozido e desfiado da "Rica")
1 colher de chá de molho de pimenta (opcional)
1 colher de sopa de maionese
2 colheres de sopa de cenoura ralada
1 colher de sopa de pimentão verde ou vermelho picado (opcional)
1 colher de sopa de cebola ralada, ou bem picadinha
2 colheres de sopa de queijo mussarela ralado
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
2 colheres de sopa de queijo cheddar ralado
Fatias de pão de forma com casca
Manteiga, ou margarina

Modo de preparo:
- Passe levemente a manteiga sobre os dois lados do pão de forma e reserve.
- Misture o frango, o molho de pimenta, a maionese, a cenoura, o pimentão, a cebola e os queijos em uma tigela pequena.
- Monte o sanduíche
- Coloque-os no grill, feche o aparelho e deixe até dourar de ambos os lados e o queijo derreter (cerca de 2 a 3 minutos).

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