Bauru de Forno nota 10

Que tal preparar este delicioso o lanche, para assisti a apuração das Escolas de Samba Campeã do desfile do Rio de Janeiro.

Ingredientes:

8 fatias de pão de forma sem casca

150g de queijo mozzarella ralado

1 embalagem de cream cheese

50g de queijo provolone ralado

150g de presunto ralado

1 lata de molho de tomate sabor pizza

1 colher  de sopa de molho de mostarda

1 xícara  de creme de leite

1/2 xícara de leite

Noz moscada ralada a gosto

Tempero pronto a gosto (aves, peixes, legumes e saladas Etti)

50g de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo:

No fundo de um refratário médio arrume 4 fatias de pão. Reserve. Misture bem a mozzarella, o cream cheese, o provolone, o presunto, o molho de tomate sabor pizza e a mostarda. Distribua a mistura sobre as fatias de pão reservadas. Cubra com as 4 fatias de pão restantes. Misture o creme de leite com o leite, a noz moscada e o Tempero Pronto Etti e regue as fatias de pão. Polvilhe o queijo parmesão ralado e leve para gratinar em forno médio, preaquecido (180C), por 15 a 20 minutos ou até que esteja bem dourado.

Rendimento: 4 a 6 porções

Fonte: Receita da Cozinha Experimental Etti