Prático, gostoso, e como tudo feito no micro-ondas, é
claro que é bem rapidinho.
Ingredientes:
1 kg de frango em pedaços pequenos e sem pele
1 pacote de creme de cebola
1 garrafa de cerveja escura
3/4 de copo de água filtrada (150 ml)
1 colher sopa de óleo
Salsinha e cebolinha a gosto para decorar
Modo de preparo:
- Em um refratário
grande com tampa, coloque os pedaços de frango e o óleo e leve ao
micro-ondas por 10 min na potência Alta. Mexa os pedaços de frango duas
vezes durante o cozimento.
- Enquanto isso
dissolva o creme de cebola na água e despeje sobre o frango. Misture bem,
para que todos os pedaços fiquem envoltos pelo creme e em seguida coloque a
cerveja misturando tudo novamente
- Tampe o
refratário, e cozinhe por 25 minutos na potência Alta (não se esqueça de mexer
a cada 10 minutos, para que pedaços de frango cozinhem por igual)
- Decore com
salsinha e cebolinha picadas, e sirva com arroz e uma salada.
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