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22 de abr de 2012

Sanduiche de Creme de Ovos


Quem não gosta de um delicioso sanduiche natural?

Ingredientes:
Ovos cozidos, e amassados com o auxílio de um garfo
Cebola bem picadinha, ou ralada a gosto
Salsinha bem picadinha, ou orégano a gosto
Sal, pimenta do reino e mostarda também a gosto
Queijo parmesão ralado fino (opcional)
Maionese

Modo de preparo:
- Após cozinhar, descascar e amassar os ovos adicione os demais ingredientes na ordem acima. - A maionese deverá ser adicionada até que todos os ingredientes obtenha a consistência de uma pasta.
- Faça seu sanduiche com o pão de sua preferência (pão francês, pão de forma...)

Nota: O creme de ovos, também pode ser sirvido como uma salada complementando o cardápio do almoço, ou jantar. 


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