Para o começo do
dia, ou fim da tarde... Renda-se você também ao charme irlandês dessa bebida
bem quentinha e gostosa!
Ingredientes:
3 colheres de sopa de leite condensado
1/3 xícara de café
expresso ou solúvel (diluído em água)
1 dose de uísque (50ml)
½ colher de café de
essência de amêndoa
½ colher de café de
essência de baunilha
1 colher de sopa de
chocolate meio amargo picado
1 colher de sopa de creme de leite fresco batido em
ponto de chantilly (opcional)
Modo de preparo:
- Leve para uma
panela o leite condensado, café e whisky. Aqueça até que comece a borbulhar
levemente. Adicione as essências.
- Coloque no fundo
de uma xícara o chocolate picado e imediatamente despeje a mistura quente de
whisky. Cubra com o creme de leite batido, se desejar. Sirva imediatamente.
- Rendimento = 1
drink de 100ml aproximadamente.
Fonte: Dedo de
Moça -
http://www.dedodemoca.net
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