Pão de Minuto

No início da manhã, ou no fim de tarde... Dá aquela fominha...

Que tal um lanchinho?

Ingredientes:

1 pote de Iogurte Natural 

2 colheres de sopa de manteiga 

1 colher de sopa de açúcar 

1 ovo 

1 colher de chá de sal 

2 xícaras de farinha de trigo 

2 colheres de sopa de fermento químico em pó 

1 gema para pincelar

Modo de preparo:

- Misture o Iogurte, a manteiga, o açúcar, o ovo e o sal.

- Peneire sobre esta mistura a farinha de trigo e o fermento.

- Misture bem a massa (não é necessário sovar) e faça pãezinhos redondos.

- Coloque em assadeira untada, pincele com gema e leve para assar em forno médio  a 180º, pré-aquecido, por cerca de 15 minutos ou até que fiquem dourados.

- Retire do forno, abra o pãozinho e passe uma camada de manteiga, ou requeijão, ou uma deliciosa geleia e... Huuuuuummmmm!!!!!!

Nota: Só é necessário deixar crescer a massa se você estiver utilizando o fermento biológico, mas não é o caso desta receita. E se quiser, dá para rechear os pãezinhos, ok.

Fonte: Desculpe, mas não me lembro.