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11 de ago de 2012

Tortinhas Expressa de Maçã

Depois de passar taaaaanto tempo longe, fiquei pensando em postar algo que fosse realmente delicioso e bem fácil de preparar. Então, decidi por esta receita, que é... Huuuuuummmmmm!!!!! 
Experimente, peça a ajuda da mamãe e faça amanhã para o seu pai. Tenho certeza que ele irá AMAR (e depois desta sobremesa feita por você e alguns beijinhos, não se esqueça de pedir um aumento na mesada, rsrsrsrs...). 

Ingredientes:
Massa folhada (que você encontra nos supermercado)
Maçãs cortadas em gomos não muito finos
Margarina, ou manteiga em temperatura ambiente
1 xícara de açúcar misturado com canela em pó (faça a seu gosto: com mais, ou com menos canela)

Modo de preparo:
- Gosto de utilizar um prato grande para cortar a massa folhada (abra a massa em uma superfície enfarinhada, ou conforme as instruções a embalagem). Em seguida, divida a massa em 8 pedaços, como se fosse uma pizza.
- Em cada fatia da massa pincele um pouco de margarina, polvilhe  a mistura de açúcar com a canela a seu gosto, coloque a maçã quase no centro da fatia de massa, enrolando-a como na foto (comece a enrolar pelo lado maior).
- Coloque os enroladinhos de maçã em uma assadeira levemente untada. Polvilhe um pouco mais de açúcar com canela sobre eles e leve para assar em forno médio pré-aquecido por aproximadamente 15 min, ou até que a massa fique douradinha e crocante.
- Sirva ainda quente, e se quiser, pode servir esta deliciosa sobremesa acompanhada com o sorvete de sua preferencia. 


Nota: Sempre deixo um potinho de açúcar guardado com tampa, misturado com algumas rodelas de gengibre, para saborizar e aromatizar o açúcar. Outra opção, é substituir o gengibre por fava de baunilha.

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