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25 de jan de 2013

Barra de Cereal Caseira


Saudável e muito gostosa, fazer as barrinhas de cereal em casa é mais fácil do que você imagina... Rende muito, e se botar na ponta do lápis, a economia é incrível.

Ingredientes:
1 xícara de aveia fina (100 g)
1 xícara de aveia grossa (100 g)
150 g de manteiga em temperatura ambiente
1/2 xícara de farinha de trigo (75 g)
1 xícara de açúcar mascavo (120 g)
1 xícara de nozes quebradas grosseiramente (100 g)
1 xícara de castanha do Pará quebrada grosseiramente (120 g)
1 xícara de amendoim torrado com ou sem casca (140 g)
1 xícara de flocos de arroz (50 g)
  
Modo de preparo:
1 - Coloque numa tigela a aveia fina, a aveia grossa, a manteiga, a farinha de trigo, o açúcar mascavo, as nozes, a castanha do Pará, a amendoim, o flocos de arroz e misture bem até ficar uma mistura homogênea.

2 - Numa fôrma retangular (32 cm X 20 cm) forrada com papel alumínio, coloque a massa, aperte bem e alise a superfície com as costas de uma colher. Leve ao forno médio pré-aquecido a 180 graus por +- 30 minutos. Retire do forno, corte em retângulos (10 cm X 3 cm) e sirva em seguida, ou embale em papel celofane, ou saquinhos plásticos, ou em papel para bombom, ou papel manteiga,... Esta receita rende +- 20 barrinhas de 25 g cada.

Nota: Você pode trocar alguns ingredientes, adicionar pedacinhos de frutas secas, mas tente manter sempre a quantidade da receita.
Você pode também banhar as barrinhas no chocolate (faça isso só dia seguinte de ter feito, para deixa-la mais firme), mas assim as calorias aumentam, rsrsrsrs...


13 comentários:

  1. Muito boa esta receita, vou fazer para meus filhos pois comem sempre, e esta é mais saudável, valeu Márcia!!!!!

    http://portodasreliquias.blogspot.com.br

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  2. Eu odeio barra de cereal daquelas de super-mercado, mas como essa é caseira parece ser bem gostosinha.
    BOM FINAL DE SEMANA ♥

    http://simples-e-agradavel-bloog.blogspot.com.br/

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  3. que legal, barra de cereal caseira deve ser muito boa...

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  4. Amiga, quero entrar na sociedade heim ...

    parecem industrializadas, parabéns.

    Bjsssssssss e um FDS muito maravilhoso e abençoado

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  5. Te han quedado perfectas, mucho mejor que las que venden. Embolsadas quedan muy bonitas y son ideales para que los niños se las lleven al colegio.
    Besos.

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  6. Muito bom, isto é o ideal para quando a fome ataca e não queremos comer coisas que façam mal. a minha filhota adora barritas, é viciada, vou levar :)
    Bjns
    Isabel
    http://emocaoascolheradas.blogspot.pt/

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  7. Márcia,
    vc arrasou ficaram perfeitas, parabéns!

    Beijos, bom fds!

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  8. Oi Márcia! Como está? Saudades de vir aqui na sua casa! Adorei essa receita da barrinha feita em casa, vou tentar fazer!
    Bjs
    Mel

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  9. Nossa, que legal! Não sabia que dava pra fazer essas coisas. Muito legal! Vou testar. Tá nos meus favoritos.

    Na Mesa de Pentear| Se puder curta a FanPage <3

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  10. Perfeito!
    Vou fazer para os meus filhotes
    bjs

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  11. amei a receita vou fazer para meu namorado

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