Batatas Gratinadas de Micro-ondas

Uma refeição gostosa, feita em no máximo 11 minutos.

Ingredientes:

3 batatas cortadas em rodelas não muito finas

1 cebola grande cortada em rodelas finas

1 colher de sopa de azeite (ou margarina)

2 a 3 dentes de alho amassados, ou picados

Sal, pimenta do reino e alecrim a gosto 

1 caixinha de creme de leite

Queijo parmesão para finalizar

Modo de preparo:

- Em um pirex sem tampa (ou outro recipiente que possa ir ao micro-ondas) coloque o alho e o azeite, e leve ao micro-ondas por 1 min em potência alta.

- Em seguida misture as batatas já cortadas para pegar o gosto do alho e do azeite. Reserve em um prato

- Arrume no mesmo pirex camadas de batata, seguida das cebolas, o sal, a pimenta do reino e o alecrim (ou orégano). Repita até terminar os ingredientes.

- Despeje o creme de leite e finalize com o queijo parmesão.

- Leve ao micro-ondas por 8 a 10 min em potência alta (verifique com um garfo se a batata está macia a seu gosto após 8 min, caso não esteja, a partir dai coloque minuto a minuto até completar no máximo 10 min).