Frango no Saco

Sem sujar as mãos, você poderá preparar estas DELICIOSAS tirinhas de frango empanado com parmesão e farinha de rosca... Huuuuuummmm!!!

Ingredientes:

3 ovos

Gotas de limão

1 xícara de queijo parmesão ralado

1 sachê de caldo de frango 

1 colher de café de pimenta-do-reino branca moída a gosto

1/2 xícara de farinha de rosca

Sal a gosto

300 g de peito de frango cortado em tiras finas (+/- 1 peito de frango)

Modo de preparo:

- Coloque num saco os ovos, as gotas de limão, o de queijo parmesão ralado, o caldo de frango, a pimenta-do-reino, a farinha de rosca, o sal, o peito de frango cortado em tiras finas, amarre o saco e sacuda bem.

- Numa frigideira com bastante óleo quente coloque as tiras de peito de frango e frite até dourar. Retire com uma escumadeira e escorra em papel absorvente. Sirva em seguida.

Fonte: Programa de TV “Mais Você”