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15 de jun de 2013

Caldo Verde

Festa Junina sem esta sopinha não tem graça... Então "Bora fazer"!!!

Ingredientes:
2 batatas médias cozidas
1 tablete de caldo de galinha 
1 colher de sopa de azeite 
Sal a gosto
5 xícaras de água 
1 xícara de couve manteiga cortada em tiras
1 linguiça calabresa defumada cortada em rodelas 

Modo de preparo:
- Coloque no liquidificador as batatas cozidas, o tablete de caldo de galinha, o azeite, o sal e a água. Bata bem até desmanchar tudo. 
- Em uma panela coloque os ingredientes que foram batidos no liquidificador e leve ao fogo médio por 25 minutos. 
- Acrescente em seguida a linguiça calabresa e deixar cozinhar por mais 5 minutos. 
- Desligue o fogo, acrescente a couve e tampe a panela por alguns minutos.
- Sirva em seguida... Huuuuuuuuuummmmmmmm!!!


Fonte: Dia a Dia

13 comentários:

  1. eu quero friozinho,chuvinha hummmmmmmmmm delicia bjs Rosinha

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  2. Amiga, esse caldo verde deu água na boca! Já vou levando um pratinho para provar.
    Bjos e bom domingo.

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  3. Ai que deliciaaaaaaaaaaaaaaa faltou o pãozinho hummmmmmmm
    http://www.jeitosimplesdeser.com.br/
    https://www.facebook.com/jeitosimplesdeser
    http://www.youtube.com/user/JeitoSimplesdeSer
    Bjim e boa noite

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  4. Hummm delícia esse caldinho, eu amo!
    Bjs

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  5. Que delícia Márcia, senti o gostinho daqui, bjs e bom domingo, Ana ;).

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  6. Hummm amo caldo verde e sopas em geral e o seu está de dar água na boca.
    Bjs

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  7. Que bueno este caldo, me encantan los caldos, sopas y las cremas así que este caldo seguro que me gustara mucho. Besos

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  8. que belo caldinho!

    Beijinhos
    Carla Sofia
    http://amadeirensecarlasofia.blogspot.pt

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  9. nossa estou morrendo de fome e vejo esse poste!!! Me deu mais fome ainda!!!!! bjs

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  10. Amo demais da conta..
    Hummmmm
    A carinha ficou dos deuses..
    Um super beijo no seu coração e uma tarde linda.. linda.. viu?

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  11. Olá Márcia! Que bom que gostou do meu blog de coisas bonitas ... O seu tem muitas coisas "gostosas" ... aff pirei no cupcake de paçoca ...! Acabei d te seguir, espero que me siga tbém pra sempre ficar por dentro das novidades que são quase q diárias, e curta o Petit Flor Feltro no Face tbém, pois faço tudo com tanto amor que quero compartilhar com o mundo todo!!!
    Bjinhos!!
    Ana Paty
    petitflorr.blogspot.com

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  12. Olá Márcia!

    Na minha cidade natal (Porto, Portugal) o caldo verde também não falta na "festa junina", a que chamamos noite de São João!

    Obrigada pela visita e por seguir o meu "Maçã Assada"! Também vou ficar por aqui!

    Beijo,

    Cristiana
    http://macaassada.blogspot.com/

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