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10 de ago de 2013

Pavê de Bombom

Quem sabe que de depois dessa gostosa sobremesa, o seu pai não te dá um aumento em sua mesada... Vale apena tentar... Huuuuuuummmmmm!!!

Ingredientes:
1 pacote de biscoito champanhe picado
2 caixas de bombom picado (tipo Sonho de Valsa, ou outro)

Primeiro Creme:
1 lata de leite condensado
1 lata de leite (medida na lata de leite condensado)
1 colher de sobremesa de amido de milho
3 gemas peneiradas
4 gotas de essência de baunilha

Segundo creme:
2 xícaras de leite
2 colheres de sopa de amido de milho
3 colheres de sopa de cacau em pó
1 barra de chocolate meio amargo picado (150 g)
2 colheres de sopa de açúcar

Cobertura:
3 claras em neve
3 colheres de sopa de açúcar
1 lata de creme de leite (sem soro) gelado

Modo de preparo:
Primeiro creme:
Coloque todos os ingredientes em uma panela, misture bem e leve ao fogo para engrossar e reserve.

Segundo creme:
Coloque todos os ingredientes em uma panela, misture bem e leve ao fogo para engrossar e reserve.

Cobertura:
Bata as claras em neve em ponto firme, e em seguida acrescente o açúcar, e bata mais um pouco até formar um merengue, em seguida acrescente o creme de leite gelado e bata até que tudo esteja bem incorporado.

Montagem:
Coloque o primeiro creme no fundo de tacinhas individuais, em seguida coloque os bombons picados e a bolachas champanhe picadas, cubra com o segundo creme de chocolate... Repita as camadas.
Para finalizar, acrescente a cobertura e para decorar, salpique os bombons picados e a biscoitos champanhe picadasDeixe o pavê na geladeira, coberto com filme de PVC, até a hora de servir.


Nota: Você pode fazer esse pavê de outra maneira: utilizando 2 caixinhas de pudim de baunilha e 2 caixinhas de pudim de chocolate, feitos conforme instrução da embalagem, fazer as camadas e finalizar com creme chantilly, bombom e biscoitos champanhe picado.


16 comentários:

  1. será que consigo a mesada rsrsrsr vou fazer correndo bjs Rosinha

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  2. Hummm Marcia com esta delicia o pai vai dar aumento certamente, rsrsrs.Delicioso.
    Beijos e bom final de semana.

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  3. Ô TREM BÃO SÓ!!!!!!!!!!!!!!
    E SE O PAI AUMENTA MINHA MESADA MIÓ.
    Bjs E BFS

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  4. Márcia, que tentação deliciosa!
    Beijinhos,
    https://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/

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  5. Márcia
    eu tive uma sra muito amiga minha que fazia esse doce
    e eu nunca consegui a receita.
    Agora eis que vejo aqui
    Está anotado !
    é muito gostosa! e linda também
    faz um sucesso total!
    obrigada por compartilhar
    bj um feliz domingo
    Zizi

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  6. Pero Marcia, que delicia más rica y que bien presentada, besos
    Sofía

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  7. Una dolce tentazione il tuo dessert.Buona domenica Marcia!

    Besos

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  8. Que aspeto delicioso

    Beijinhos
    Selene

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  9. Que delícia! Não tem nada melhor que começar o dia vendo estas delícias! Bom demais! Bjooooo

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  10. süper görünüyor, ellerine sağlık Marcia..:)

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  11. Bom demais!! Adoro doces e esse parece uma delícia!
    Bjus Márcia


    http://blogluminoso.blogspot.com.br/

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  12. Que delícia!
    Acho que vou levar uma tachinha :P

    Beijinhos e um bom final de domingo

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  13. Un espectaculo, mmmmm que rico.... Besos

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  14. Deeeeeus que sonho de pavê! Anotado pro próximo fds!
    Parabéns pelas receitas suculentas!!! Dá vontade de fazer tudo hah
    Beijos

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