Sempre dizemos que na segunda-feira, iremos começar aquela
tão esperada dieta... Ei, acorda, hoje é segunda-feira!!!!
E que tal, ao invés de fazer uma dieta, você iniciar uma
mudança de hábitos?
Estou voltando da consulta com a minha endocrinologista,
e ela me disse que deveríamos nos alimentar da seguinte forma: Tomar o café da
manhã como uma rainha, almoçar como uma ledy, lanchar como uma plebeia e jantar como uma mendiga. E se abastecer a geladeira com os alimentos
certos, assaltá-la não será motivo de tanta culpa.
É incrível: toda vez que a gente se propõe a perder
peso, a geladeira de casa passa a
exercer uma atração infinitamente maior do que a de costume (o mesmo vale para
os armários, repletos de biscoitos recheados entre outros) — sem perceber, lá
estamos nós espiando o que tem dentro da danada para beliscar. Mas no lugar de
travar uma batalha insana contra ela, transforme-a numa aliada. Se souber
preenchê-la só com alimentos saudáveis e pouco calóricos, não vai se expor à
tentação de traçar o sorvete de chocolate que está ali dando sopa ou passar à
base de pizza congelada por falta de opções mais leves. Do querido pão do café
da manhã à sobremesa do jantar, você pode encher as prateleiras exclusivamente
de comidas do bem sem sacrificar seus desejos.
Variedade no recheio da geladeira é fundamental.
“Monotonia no sabor e na textura dos alimentos afasta as garotas do objetivo de
enxugar os excessos na balança”, diz o nutricionista Leonardo Haus, do Rio de
Janeiro, que orienta a introduzir toda semana um alimento inédito no cardápio.
“Com isso, você desenvolve o gosto por sabores diferentes e a possibilidade de
consumir todos os nutrientes que precisa é maior”, completa.
Se preferir ir ao
supermercado com uma lista pronta, legal. Mas procure fazer algumas mudanças —
pegue uma fruta que você não come faz tempo ou um produto light novo e gostoso.
Sim, existe prazer na comida saudável — a indústria de alimentos sacou isso e
sempre coloca um montão de produtos com esse perfil nas gôndolas.
Uma boa sugestão para facilitar as compras é
organizá-la por refeição.
- Frutas, pão e torrada integral, queijo branco, cream cheese,
iogurte ou leite desnatado são itens básicos e rendem um café da manhã
completo.
- Os semi-prontos são alternativas práticas para o
almoço e o jantar, especialmente se você vive correndo e não sabe cozinhar, ou para aquele dia que você nem quer cozinhar. E tem várias opções que combinam com sua dieta. “Hambúrguer e
salsicha de carne magra são fáceis de preparar e pouco calóricos”, sugere a
nutricionista Cynthia Antonaccio, de São Paulo.
- As hortaliças são fontes de fibras, vitaminas e
minerais e, portanto, nem pense em dispensá-las. Se você tem preguiça ou falta
tempo para lavar e picar, use a estratégia de comprar as folhas higienizadas e
os legumes sem casca, cortados ou raladinhos “Eles duram menos, custam mais
caro e perdem parte dos nutrientes, porém, aumentam a chance da gente
consumi-los mais vezes na semana. E convenhamos, isso é melhor do que comer verduras e legumes
esporadicamente”, diz Cynthia.... Chester e queijo light fatiados são perfeitos
para um lanche rápido.
Para completar a compra, escolha dois ou três sucos
sem açúcar e que forneçam vitaminas e minerais sem que você tenha o trabalho de
espremer as frutas. Também compensa investir em chá light, água-de-coco e água
mineral para manter o corpo bem hidratado. E, por fim, procure três ou quatro
sobremesas magras — elas dão uma boa segurada na vontade de comer doce de
verdade, aqueles carregados de açúcar. Geladeira completa, o próximo passo é
distribuir bem as refeições (de quatro a seis por dia, incluindo os lanches) e
combinar certo os alimentos.
(Fonte: Revista Boa Forma)
Vejamos então:
- Para
evitar TODO esse dilema e culpa, o ideal seria fazer uma lista antes de
ir ao mercado, mas nunca deixe para escrevê-la com fome, ou não haverá papel
suficiente... Kkkkkkkkkk
- Existem várias opções que podem ser armazenadas em casa sem que
tenhamos que nos preocupar com o número de calorias: abobrinha, aipo, alface,
berinjela, chuchu, ,cereja, peito de frango, água, leite desnatado são algumas
delas.
- Procure rechear a geladeira com itens poucos calóricos... A relação desses produtos é enorme, e você
deve saber bem do que estamos falando.
De certa maneira, podemos dizer que
existe a seguinte equação: cozinha saudável é igual a corpo sadio.
E para finalizar, encontrei essa imagem na Net que nos mostra "Como Organizar os Alimentos em sua Geladeira"... Até a próxima!!!
