Café com Leite Louco de Bom

Não dá pra explicar, você tem que experimenta.

Ingredientes:

Cubos de Gelo de Café 

2 colheres de sopa de café instantâneo

2 copos americanos de água quente

1 colher de sopa de açúcar (ou açúcar a seu gosto, ou ainda açúcar culinário

Leite Aromatizado

1/2 litro de leite

Casca de 1 limão (cuidado para não cortar a parte branca abaixo da casca, isso deixa um gosto amargo)

1 anis estrelado

1 colher de sopa de açúcar

Modo de preparo:

- Para os cubos de gelo: dissolva o café instantâneo na água quente. Coloque o açúcar, misture e transfira para forminhas de gelo. Deixe esfriar um pouquinho e leve para congelar +- por 6 horas. 

- Para o leite: depois que os cubinhos de café estiverem prontos, coloque em uma panela todos os itens para o leite aromatizado, misture e aqueça sem ferver por 5 minutos. Coe, coloque em uma jarra e mantenha na geladeira para esfriar.

- Montagem: Em um copo longo coloque os cubos congelados de café, complete o copo com o leite, mexa um pouco e sirva.

Fonte: http://diadia.band.uol.com.br