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7 de out de 2013

Almôndegas de Frango de Micro-ondas

Almondegas vai bem com tudo: com macarrão e muito queijo parmesão ralado, com pão em um belo sanduíche coberto com queijo mozzarella, com purê de batatas e ervilhas passada na manteiga,...

Ingredientes:
500 gr de peito de frango crú, desossado e passado no processador, ou moedor
1 cebola bem picadinha
4 colheres de sopa de cheiro-verde bem picadinha (o mesmo que salsinha + cebolinha verde)
2 dentes de alho amassados
Pimenta do reino a gosto
1 sachê de caldo de frango em pó
1 caixa de molho pronto de tomate

Modo de preparo:
- Misture bem o frango, a cebola, o alho  o cheiro-verde (ou outro tempero de sua preferência, como orégano, alecrim,...)
- Tempere com o caldo de frango e a pimenta a gosto.
- Modele as almôndegas do tamanho que desejar, e coloque-as em um refratário.
- Cubra tudo com o molho de tomates, tampe e leve ao micro-ondas por 8 minutos na potência média.
- Mexa bem as almondegas invertendo a sua posição, e retorne ao micro-ondas por mais 8 minutos na mesma potência.


 Nota: Em alguns mercados você encontra a carne de frango já moída, Ok!


21 comentários:

  1. Que bonitas almôndegas... eu gosto muito! :)
    * Sarinha

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  2. Boa tarde amiga querida !
    Hummmmmmm...mais uma delícia de receita !!!
    Vou fazer qualquer dia destes ...obrigado por compartilhar !

    Forte abraço !

    Sonia Faria

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  3. que deliciosas, mmmmm me encantan, besos

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  4. As almôndegas estão com ótimo aspecto!!!
    Bjs :)

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  5. Cá em casa também faço as minhas almôndegas no microonda snunca experimentei mas é bem mais prático, as tuas ficaram lindas comias já ao almoço:)

    Beijinho grande***

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  6. Márcia,
    realmente almôndegas vai bem com tudo, essas de frango estão perfeitas!

    Bjs ♥

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  7. Humm, cai sempre bem uma almôndegas :P
    Beijinhos***

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  8. Hum...eu amooo almôndegas.
    Beijinhos
    Não esqueça de participar do sorteio em meu blog!!
    Participe do Sorteio|Blog Jana Nogueira| Fanpage| Twitter| Youtube

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  9. Márcia amiga adoro a simplicidade de suas receitas, essas suas almondêgas me fizeram babar, arrasou como sempre, bjs, Ana ;).

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  10. Querida Márcia
    Muito obrigada pela sua visita e pelas suas palavras.
    Nunca tinha pensado em fazer almôndegas de frango! Que boa ideia!E esta carne até é muito melhor para a saúde...
    Muito obrigada pela partilha.
    Beijinhos da
    Beatriz

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  11. adoro adoro estao com um aspecto de 5* ja fazia bem o meu jantar hehe bjs bs

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  12. Me deu água na boca.. amo almôndegas!!
    Já tem post novinho esperando por você!! Muitos beijinhos..

    ➥ www.rolamuito.com

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  13. Olá, Márcia, querida, seja bem vinda ao Meu Doce Lar!
    Quanto à não conseguir me seguir, deve ter sido momentâneo - problemas na plataforma, certamente.
    Obrigada pelo carinho e seja sempre bem vinda, viu!
    Obaaaaa... vejo que seu blog tem tudo o que gosto! E que adorável é estar aqui!
    Olha, essas almôndegas estão com uma carinha... hummmmmm...
    Receitas de microondas são sempre bem vinda, né, afinal, praticidade é tudo!
    Obrigada por compartilhar!

    Deus abençoe!
    Bjs!!!
    Karin Filgueira
    BLOG: - Meu Doce Lar

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  14. Que elas almôndegas,tão práticas e fáceis de preparar. Estão com um aspeto delicioso.
    Bjn
    Márcia

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  15. Que delicia, amo almondegas. Beijos.
    divasconnected.blogspot.com

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  16. ¡Que pinta mas buena tienen estas albóndigas!! Fantasticas
    Besos

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  17. Olá
    hummm essas almondegas devem estar deliciosas
    adorei
    beijus

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  18. No se me habría ocurrido hacerlas en el microondas, habrá que intentarlo. En casa nos gustan las albóndigas, aunque la mayoría de las veces las hago de ternera.
    Besos.

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  19. Adoro almôndegas! Hummmm


    Márcia


    Que bom que me segue,amiga!

    Já visitei seu lindo espaço e amei!

    Sigo você também.

    Vou colocar seu blog na minha lista de blogs amigos para visitar sempre.

    Seja Bem Vinda!

    Obrigada pela visita,volte sempre!

    Adorei ter você como minha nova amiga.

    Beijos e ótima semana

    Dryka

    http://www.suasenossas.blogspot.com.br




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  20. Màrcia,
    também faço em casa as minhas almôndegas.
    Boa receita esta sua, bem leve.
    Beijos

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