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4 de out de 2013

Bolo de Banana

Nada melhor para um dia de chuva que um bolinho gostoso e quentinho.

Ingredientes:
6 bananas nanicas em rodelas (ou 3 bananas prata beeeem madurinhas)
1 xícara de óleo
4 ovos
4 xícaras de farinha de rosca
3 xícaras de açúcar
2 colheres de sopa de fermento em pó

Para Polvilhar: 
Açúcar refinado e canela em pó a gosto

Modo de preparo:
- No liquidificador, coloque as bananas, o óleo e os ovos. Bata por aproximadamente 3 minutos até obter um creme homogêneo. 
- Em uma vasilha, misture a farinha de rosca, o açúcar e o fermento. 
- Misture o creme de bananas a mistura de secos. Misture até incorporar todos os ingredientes e coloque em uma assadeira untada e enfarinhada com um buraco no meio.
- Leve ao forno a 180º por aproximadamente 30 a 40 minutos ou até enfiar um palito e o mesmo sair limpo. 
- Desenforme o bolo ainda morno com cuidado.
- Misture o açúcar e a canela e polvilhe sobre o bolo.


28 comentários:

  1. Querida Márcia
    De manhã,choveu; agora o sol está com um pouco de vergonha e joga às escondidas connosco.De qualquer forma,para o lanche,esta é uma óptima dica! Com um chazinho de jasmim a acompanhar...
    obrigada pela partilha.
    Beijinhos da
    Beatriz

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  2. Que rico Marcia, en casa este bizcocho desaparecería, de momento me llevo un trocito para la merienda, besos
    Sofía

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  3. Márcia, eu não acredito que é essa receita! \o/
    Eu tinha guardada, num aquivo no meu antigo PC, e quando ele deu bug, eu perdi todas as minhas receitas. Tenho procurado horrores rsrs já perguntei pra um monte de gente que tem blog de comida, e nada. Eu havia copiado de um pacote de farinha de rosca Hikari, faz muitos anos. Obrigada mesmo!
    Eu não como a banana in natura, mas adoro tudo o que é receita com bananas.

    E a receitinha de biscoitinho de limão, mais embaixo?! amei!!!

    bjs

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    Respostas
    1. Que bom que eu te deixei feliz... Esse Bolo realmente é Tuuuuuuudo de Bom!!!!!!!!
      Beijos e Obrigada a Você e a Todas(os) pelos comentários e pelo carinho.

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  4. Lindo bolo, perfeito com uma chávena de chá

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  5. Oi Márcia, adoooro bolo de banana e o seu bolo ficou maravilhoso, parece até que estou sentindo o cheirinho da banana e da canela se espalhando pela casa, rs.
    Bjs e um ótimo final de semana pra vc! ♥
    www.viveraprendendo.com

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  6. Realmente, Márcia, nada melhor para um dia chuvoso do que um bolinho como esse.Adorei!
    Bj e bom fim de semana,
    Lylia

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  7. Bolinho com café é muito bom mesmo!!!
    E essa receita com farinha de rosca deve ser muito boa!!! bjs
    Maura

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  8. Oi, Marcinha!
    Bolo é comigo mesma. Adorei e a foto está liiiinda. bj

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  9. Lindo d+ Márcia, amo bolo de banana, o seu esta um escândalo, bjs e um fds genial p/ vc, Ana ;).

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  10. Márcia querida, hj o dia por aqui está pedindo mesmo um bolinho assim acompanhado de um café bem quentinho, hummmm....
    Acho que vou correndo p/cozinha fazer kkkkkkkk
    Bjsssssss amiga e um FDS abençoado p/vcs

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  11. Márcia,
    seu bolo ficou super lindo, e a receita é 10!

    Bjs, bom fds ♥

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  12. Menina que bolo farto é esse e bem prático.
    Bjs, ótimo final de semana!!

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  13. Delicioso bolo! receita ótima, bjs.

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  14. Márcia,
    Eu sou apaixonada por bolo e banana é um dos meus favoritos!
    Esse esta com um aspecto hiper atraente combina perfeitamente com o chá de hortelã que eu estou bebendo agora.
    Bjs

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  15. Adorei o seu bolo está muito convidativo ;)
    http://asreceitasdoselminho.blogspot.pt/

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  16. oi Márcia,que delicia banana e canela hummmmmmmmm bjs Rosinha

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  17. Que visão tão boa, chuva lá fora e um bolinho acabadinho de fazer com uma chávena de chá no quentinho do nosso lar... que maravilha! :)
    Beijinhos doces e bom fim de semana.

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  18. Que maravilha!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  19. Una receta maravillosa. El sabor y la textura. Saludos desde Costa Rica

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  20. Marcia... o bolo ficou mesmo lindo :)
    Também gosto imenso do sabor da banana nos doces e com farinha de rosca (pão ralado) nunca tinha feito, vou levar a receita ok? ;)

    Bjoaks e bom fim de semana

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  21. Bom Dia, Que blog mais gostoso ... E esse bolo de banana hummm!!!! Perfeito !


    abraço

    Daniel
    www.feitonahora.com

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  22. Eu sempre queria uma receita fácil de fazer de bolo de banana... vou tentar esse e te conto como ficou, hehehe! Beijos, bom fim de semana!
    http://duasepocas.blogspot.com.br/

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  23. Já comi, mas prefiro doce de banana
    Big Beijos
    Lulu
    http://luluonthesky.blogspot.com.br
    obs: Quer ganhar um relógio? Participe da nossa promoção que está no ar até 15/10! e tb convido responder nossa enquete.

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  24. Marcia minha querida amiga.
    Além da minha visita de hoje também venho oferecer com muito carinho o destaque 2013
    desejo uma abençoada semana beijos , Evanir.

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  25. I'd like to make this cake, but Did I read well? Is it without flour?
    A hug,
    Valentina

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