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21 de fev de 2014

Bolo de Milho com Requeijão de Liquidificador

Um bolinho no fim da tarde é realmente Tudo de Bom... E essa receita além de ser super simples, é fácil de fazer e é também muito gostosa.


Ingredientes:
3 ovos
1 lata de milho verde como metade da água da conserva
1 lata de Milharina® (use a latinha de milho para medir)
1 lata de açúcar (ATENÇÃO: eu gosto de deixar faltar três dedos para encher a lata, mas se preferir bem docinho deixe a lata completa)
1 lata de leite
1 lata de óleo (ATENÇÃO: deixe faltar dois dedos para encher a lata)
3 colheres de sopa de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 colher de sopa de fermento em pó
1 copo de requeijão cremoso  

Modo de preparo:
- Bata todos os 8 primeiros ingredientes no liquidificador por uns 5 min.
- Adicione o fermento e bata por mais 1 min.
- Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada, e distribua o requeijão sobre a massa crua.
- Leve para assar em médio forno pré-aquecido por aproximadamente de 35 a 40 min, ou até fazer o teste do palito ele saia limpo.
- Desenforme ainda morno (não quente, porque pode sair todo quebrado) e sirva.
- Esse bolo quentinho é uma loucura, e frio é uma delicia... Huuuuuuummmmmmm!!!!


Nota: Aos que perguntaram: Milharina® é uma farinha de milho, só que os flocos são pré-cozidos sem sal (veja foto abaixo, mas você pode usar a marca que quiser).



21 comentários:

  1. Que cosa tan buena, solo hay que ver el corte y el aspecto que tiene tan jugoso.
    Saludos,

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  2. Boa tarde Márcia.
    Adorei esse bolo ficou com aspecto super cremoso.
    Bjs,tenha um excelente final de semana.

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  3. Oiiii, minha linda !!!
    saudades de você, meu bem !!!
    Sou apaixonada por tudo que tem milho...este bolo é irresistível !!
    Já copiei a receita !
    Um ótimo final de semana !

    Beijinhos !


    Sonia Faria

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  4. Ummmmmmmm delicioso¡¡¡ me lo apunto, besos

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  5. Oi Querida
    Delicia de bolo. Vou anotar a receita
    Bom fim de semana
    Um abraço
    Thais

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  6. Este vou ter de experimentar! E o que é a milharina?bj

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  7. Tem um aspecto magnífico e uma cor linda este bolo Márcia!!
    Beijinhos grandes e bom fim de semana,
    Lia.

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  8. Obrigada pela explicação sobre milharina!
    Não sei se encontrarei por aqui...se não...farei com farinha de milho!

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  9. Amiga,
    meu filho ama bolo de milharina, vou levar a receita, ficou de
    dá água na boca!

    Bjs, bom fds junto a sua família!

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  10. Eu faço um bolo de requeijão que faz sempre sucesso.
    O seu tem excelente aspeto.
    Bjs

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  11. afff que coisa boa.e fácil de fazer; Amooo. bjsss

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  12. ficou mesmo mt fofinho a cor é mt bonita ja comia essa fatia que delicia bjs bfs

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  13. Esta um bolinho fantastico, super apetitoso.
    Beijinhos

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  14. Querida Márcia
    Assim que li a receita, fiquei logo com vontade de fazer o bolo.
    Obrigada por nos dizer o que é Milharina, porque eu também não sabia!
    Bom fim de semana.
    Beijinhos
    Beatriz

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  15. Ele parece bem molhadinho adoro bolos assim.
    bjs tenha um bom fim de semana.
    http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

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  16. Márcia,
    um bolinho destes ao lanche seria uma perdição,
    O inteior ficou perfeito, bastante convidativo
    Adoro requeijão e milho.
    Bjns
    Isabel

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  17. Ô trem bão só!!!!!!!!!!

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  18. Márcia que delícia!!! Vontade de fazer amanhã que é domingo!!
    Mil beijos
    Bom domingo!!
    Cris

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  19. Menuda pintaza,fácil,rápido y delicioso!!Un post de 10!!Besitos
    Carlos-Chocoboss

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  20. Ai que deliciaa!
    Minha mãe ama tudo de milho, vou mandar pra ela!
    beijocas

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  21. Delicia de receita!!!Diferente e prática.Bjs.

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