Batata Frita Super Especial

Deliciosamente simples de fazer... Huuuuuuuuuuuummmmmmmmmmm!!!

Ingredientes:

1 kg de batatas fritas (eu fritei a minha na fritadeira sem óleo)
Sal a gosto

300 g de queijo provolone ralado no ralo grosso (ou queijo prato, ou um mix de queijo)

100 g de bacon cortado em cubinhos pequenos e frito  (basta por os cubinhos na frigideira e fritar na própria gordura do bacon, depois é só colocar sobre papel toalha para retirar o excesso de gordura)

Modo de preparo:

- Em um refratário, coloque as batatas fritas, o sal a gosto, e sobre elas salpique o queijo e o bacon.

- Leve ao forno pré-aquecido a 200°C, só para derreter o queijo e gratinar um pouco.

- Se quiser, ao retirar do forno salpique um pouco de salsinha e cebolinha verde bem picadinha, ou um pouquinho de orégano para decorar e finalizar o prato.