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19 de jun de 2014

Pé de Moleque de Micro-ondas

Pé de moleque é quase sinônimo de Festa Junina (mas, não precisa ficar esperando esta época do ano chegar para fazer a receita). Este doce é super fácil de fazer até mesmo para quem tem preguiça de ir para a cozinha... Bora Anotar a receita.


Ingredientes:
2 colheres de sopa de adoçante de forno e fogão (ou açúcar comum na mesma medida)
2 colheres de sopa glucose de milho
1/2 xícara água
250 g amendoim torrado, sem casca e levemente triturado (mas, reserve alguns inteiros, Ok!)
1 pitada sal
2 colheres de sopa margarina
1 colher de chá bicarbonato de sódio
Óleo para untar a forma

Modo de preparo:
- Misture o adoçante, a glucose de milho, a água e leve ao micro-ondas por 12 a 15 minutos, em potência alta, mexendo a cada 4 minutos até formar uma calda grossa e dourada.
- Junte o amendoim, a margarina e o bicarbonato, mexa bem e espalhe em forma untada.
- Depois de frio, corte em pedaços.

Rendimento: +- 13 porções
Calorias por porção: 133 Kcal

Nota: Uma Amiga perguntou se poderia dobrar a receita... Bom, acho melhor fazer a receita em duas etapas (ou quantas forem necessárias), ao invés de dobrar a receita. Ok!!!


Fonte: Bolsa de Mulher

18 comentários:

  1. Hummm Márcia que bom aspecto! Essas festas juninas devem ser bem gulosas :)
    Bjs

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  2. Que delicia madre mía, yo quiero un trocito.Besosss

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  3. Posso dobrar a receita?
    Bjs Lia

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  4. Que delícia!
    Nunca pensei em fazer pé de moloque no micro, super legal!

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  5. Marcinha querida,
    ainda não fiz pé-de-moleque esse ano, ótima pedida e feito no
    microondas melhor ainda. Adorei!

    Bjs ♥

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  6. Huuuum...que delícia!
    Beijos
    Chris
    http://inventandocomamamae.blogspot.com.br/

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  7. Adoro pé de moleque, parece delicioso!
    Beeijos

    www.cantinhodacarii.com

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  8. Ótima receita, ficou com um aspecto maravilho seus pé de moleque!

    Abraços,
    www.montealegrerefrigeracao.com

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  9. Aiaiaiiiii eu amo pá de moleque! Minha avó fazia e era uma delícia! Vou experimentar sua receita, Marcinha e tenho certeza irei gostar! Desejo um feliz fds! Bjo

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  10. hummm…que delícia, e feito no microondas, que prático , gostei!!
    Bejinhos

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  11. Hmmmm......desta vez eu saio da dieta!!Adoro pé de moleque!E assim,facinho,facinho,não vou resistir!
    Beijo

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  12. Ai que delícia!!!!!!! Tenho que fazer!

    Bjus amore!!!

    Aline Laitarte - www.bomboneca.blogspot.com

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  13. Adorei essa receita já conhecia, mas não feita em microondas. Muito prática

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  14. Adoroooo.....putz fiquei com a maior vontade.Bom domingo, bjs

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  15. Querida Márcia
    Prático,rápido e muito saboroso!
    Obrigada.
    Um beijinho
    Beatriz

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