Com esse calor nada melhor que uma deliciosa torta gelada para a ceia de Réveillon... Huuuuummmm!!!
Ingredientes:
1 lata de leite condensado, cozido por 45 min em panela
de pressão
100gr de ameixa seca, sem caroços e picadas
100gr de nozes picadas
300gr de chantily sem açúcar
Outros ingredientes (para decoração)
200gr de chantily sabor chocolate
Raspas de chocolate
Ameixas inteiras
Nozes inteiras
Modo de preparo:
- Passe o conteúdo da lata de leite condensado
(completamente frio) para a batedeira.
- Junte as ameixas picadas e bata por alguns minutos, até
ficar cremoso.
- Desligue a batedeira e junte as nozes picadas.
- Incorpore então, suavemente o chantily.
- Forre uma assadeira de bolo inglês com papel filme .
- Coloque toda a mistura na forma, cubra com papel filme
e leve ao freezer até o dia seguinte.
- Desenforme sobre um prato, retire cuidadosamente o
filme plástico e decore com o chantily de chocolate (use um bico largo, tipo
folhas ou pitanga gigante), aplique as ameixas, as nozes e as raspas de chocolate.
Fonte: Canal do sabor
Tem um excelente aspecto.
ResponderExcluirBjs
http://nacozinhacomafilipa.blogspot.pt/
Olá Marcia!
ResponderExcluirHmmmm, que combinação maravilhosa! Sem contar que ficou linda!
Aproveito para desejar a você e toda família um 2015 de muita luz, recheado de coisas boas, amor e paz! Beijos! =)
Olha aqui nao ta calor nao visse...mas acho que essa sua sobremesa combina nao importa o clima......delicia....=D
ResponderExcluirBeijinhos
Oi Márcia,
ResponderExcluirPassei por aqui para deixar meus melhores desejos para este novo ano.
Bj,
Lylia
Marcia feliz 2015! Essa torta gelada está com uma cara ótima , e com esse calor vem bem a calhar! Bjus amada
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