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8 de jan de 2015

Mexidinho Chic

Comida simples do dia a dia que agrada a todos, mas apresentada de um jeitinho diferente e com muito carinho. 

Ingredientes:
3 de óleo
1 linguiça defumada e fatiada
1 dente de alho picado
1 xícara de couve fatiada
1 colher de sopa de coentro picado
1 colher de sopa de farinha de mandioca grossa
1 xícara de feijão cozido (use a sobra do almoço ou jantar)
1 xícara de arroz branco cozido (use a sobra do almoço ou jantar)
3 ovos frito (pode ser o de galinha comum, ou de codorna)
Sal a gosto

Modo de preparo:
- Aqueça o óleo em uma panela e doure a linguiça. 
- Em seguida, doure o alho. Acrescente a farinha, o feijão e misture. 
- Adicione o arroz, envolva tudo e coloque em uma cumbuca. 
- Finalize com o ovo por cima e sirva.


8 comentários:

  1. Olá Márcia!!!
    Essas receitas simples com um toque de sofisticação são as mais gostosas, nada como o sabor da boa comida caseira!!!
    Beijos e ótimo dia pra ti! =)

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  2. Mexidinho é uma delícia, super simples e gostoso.
    Mas é sempre bom dar um toque de glamour nas coisinhas simples... eu adoro!
    Beijinhos, Nath =)

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  3. Simples mas bem aconchegante para o estômago.
    bjinhos

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  4. Ao completar 10 anos de blog
    não poderia deixar de agradecer pelo seu carinho amizade,
    e companheirismo.
    Uma década se passou quantas coisas aconteceram,
    quantos momentos vividos de pura emoção.
    O meu muito obrigada por fazer
    parte dessa década vivida ...
    Foram dias e horas dedicadas de coração,
    e alma que me permitiu viver e sonhar intensamente.
    Hoje gostaria de encontrar com todos
    amigos e amigas que por minha vida passaram
    e juntos cantar parabéns pelos 10 anos.
    Se eu pudesse abraçaria todos mesmo distante
    agradeceria a riqueza que ganhei de Deus.
    A amizade mais linda que já pude ter nessa minha existência.
    um feliz e abençoado final de semana.
    Evanir.

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  5. Oi Márcia
    Só de ver já dá para sentir que o sabor é delicioso e a praticidade nota mil minha querida
    Uma linda tarde de domingo minha flor
    Beijos com carinho

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