Ovos de Páscoa de Colher

A nossa sugestão para a Páscoa, são estas deliciosas e tentadoras casquinhas de chocolate recheadas, para você saborear de colher... Huuuuuuuuummmmm!!!

Ingredientes:

Casquinha da metade de um ovo de páscoa

Para o Recheio de Romeu e Julieta: 

395 gramas de leite condensado

200 gramas de creme de leite

50 gramas de queijo parmesão ralado

50 gramas de chocolate branco

200 gramas de geleia de goiabada industrializada

Para o Recheio de Prestígio: 

1 lata de leite condensado

300 gramas de açúcar refinado

1 vidro de leite de coco (200 ml)

400 ml de água

300 gramas de coco seco ralado médio

Modo de preparo:

Para o ovo de recheio romeu e julieta: leve tudo ao fogo até engrossar, exceto a geleia de goiabada e deixe formar um creme. Coloque em um recipiente e deixe esfriar. Sirva esse ovo decorado com a geleia de goiabada.

Para o ovo de recheio tipo prestígio: misture todos os ingredientes e leve ao fogo até engrossar. Espere esfriar e recheie a casca do ovo. Decore com coco seco em flocos por cima.

Nota: Você pode começar a fazer as casquinhas de ovo de chocolate agora mesmo, e guardar em uma caixa de papelão, ou em uma caixa plástica com tampa e rechear só quando estiver faltando 1 ou 2 dias da Páscoa.

Fonte: Dia a Dia