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16 de mar de 2015

Pudim de Chocolate de Micro-ondas Super Fácil de Fazer

Em poucos minutos você prepara esta deliciosa sobremesa.

Ingredientes:
Pudim:
1 lata de leite condensado
2 medidas da lata de leite
3 ovos inteiros
4 colheres de sopa de chocolate em pó

Calda:
7 colheres de sopa de açúcar
3 colheres de sopa de água

Modo de preparo:
Para a calda: 
- Em uma fôrma refratária para pudim coloque o açúcar e a água. Misture bem e leve ao micro-ondas por aproximadamente 7 min. em potência alta (ou seja, a potência que já vem programada de fábrica e não é necessário mexer no micro-ondas) até ficar uma calda dourada na cor de guaraná claro. Reserve.

Para o pudim: 
- Bata no liquidificador, o leite condensado, o chocolate, o leite e os ovos. 
- Despeje lentamente,na forma de pudim onde a calda já vai estar pronta. 
- Leve ao micro-ondas (na potência alta) por 10 a 12 minutos (faça o teste do palito se  sair seco, estará pronto,  ainda  que  a  superfície possa ficar uma espuma, mas se passar do ponto você obterá um belo "brigadeirão" ao invés do pudim ) 
- Deixe esfriar e leve à geladeira por aproximadamente 4 horas.
- Desenforme com cuidado na hora de servir. 


6 comentários:

  1. Hola Marcìa,
    your pudding is very tasted .... I love chocolate cakes....so I love this!
    Have a good day!
    Vale

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  2. Que excelente sugestão! Hei de experimentar.
    Bjs

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  3. muito bom bem rápido as vezes quando não temos mais tempo para nada e bem saboroso.


    www.ocantinhodosgulosos.blogspot.pt

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