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20 de nov de 2015

Batatas Deliciosas ao Forno de Microondas

Quem resiste a esta delícia?


Ingredientes:
2 batatas grandes sem casca
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 colher de chá de alecrim fresco picado
1 xícara de chá de creme de leite
1/2 xícara de chá de leite
1/3 de xícara de chá de queijo parmesão ralado

Acessório:
Refratário de 21 x 21 cm

Modo de preparo:
- Unte o refratário com manteiga. 
- Corte a batata em rodelas e coloque metade na forma. Tempere com sal, a pimenta e o alecrim. Repita as camadas com o restante das batata, tempere com sal, pimenta e polvilhe com o alecrim restante para finalizar. 
- Regue com o creme de leite misturado ao leite. Polvilhe com o parmesão. Cubra com filme plástico (faça alguns furinhos com um palito no filme plástico para a saída do vapor), leve ao microondas e cozinhe, em potência alta, por 17 minutos. 
- Retire o filme plástico, e cozinhe no microondas, em potência alta, por mais 3 minutos ou até o queijo derreter. 
- Deixe descansar por 10 minutos dentro do micro-ondas. Sirva como acompanhamento de carnes.


5 comentários:

  1. Devem ficar deliciosas!
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  2. Hummmmmm
    Me despertou o apetite essa gostosura Márcia
    Um domingo maravilhoso
    Grande beijo

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  3. Buenísimo Marcia, además hecho en microondas, limpio y rápido. Besos

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  4. Ola amiga que saudades deve ser mesmo ima delcia adoro batata bjs e tudo de bom

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