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11 de nov de 2015

Bolinho de Chuva de Banana

Não importa o clima lá fora, está é uma opção prática e deliciosa para um café da manhã, ou para uma sobremesa, ou mesmo para aquele lanche com gostinho de receita da vovó pra fazer a alegria de todos da família.


Ingredientes:
1 ovo batido
1 banana amassada
2 colheres de sopa de açúcar
300 ml de leite
1 ½ xícara de chá de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
Açúcar e canela a gosto misturados

Modo de preparo:
- Em uma tigela misture o ovo batido com a banana amassada, o açúcar, o leite e a farinha de trigo. Por fim, adicione o fermento em pó e misture delicadamente. A massa fica pesada mesmo!
- Com uma colher de sopa, pegue pequenas porções e vá despejando as colheradas em uma panela com óleo bem quente. Vá fazendo isso aos poucos para não sobrecarregar a fritura.
- Para servir, passe os bolinhos de chuva no açúcar misturado com a canela em pó.


Rendimento: Aproximadamente 15 bolinhos



6 comentários:

  1. Adoro bolinho de chuva! Com banana nunca provei mas devem ficar deliciosos! :)
    Beijinhos
    Ana Costa || Petiscana

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  2. devem ser deliciosos!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  3. Oiii, garooota!
    Que delícia para um cafezinho....bjs

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  4. Bolinho de chuva faz parte da minha vida... amo de paixão!
    Não tem coisa melhor do que chegar em casa e ter uma cesta de bolinhos quentinhos te esperando!
    Adorei!
    Beijos, Nath

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