Pesquisa do Blog

25 de jun de 2016

Café com Leite Condensado e Cravo

Gente, este ano estou exagerando nas bebidinhas quentes. Estou fazendo várias. Mas, também o que é melhor para enfrentar o frio do que uma bebida bem gostosa que além de esquentar o corpo também aquece a alma?
Essa bebida de café é daquele tipo bem docinha, que eu amo. Hum, bebida doce é comigo mesma. Vamos fazer essa para aquecer o coração?

Ingredientes:
1 xícara de chá de leite
3 colheres de chá de café solúvel
4 cravos
3 colheres de sopa de leite condensado (eu coloco um pouco menos)
Chantilly para decorar (opcional)

Modo de preparo:
- Coloque o leite para ferver com os cravos.
- Acrescente o café e ferva um pouco mais. 
- Coe em uma peneira fina para retirar os cravos e a nata que se forma.
- Junte o leite condensado, misture bem até dissolver por completo. 
- Despeje em um copo ou xícara, e coloque uma colher de chantilly por cima (se quiser polvilhe um pouco de canela em pó, é como eu faço para finalizar).

Nota: Essa quantidade dá 1 porção, se quiser fazer mais é só multiplicar a quantidade dos ingredientes pela quantidade de porções que deseja.


Fonte: Aqui na Cozinha

Nenhum comentário:

Postar um comentário