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16 de jul de 2016

"KIT KAT" Caseiro Gigante com apenas 2 ingredientes

Você só precisa de chocolate e biscoitos wafer para fazer esta receita... Huuuuuuuuummmmmmm!!!

Ingredientes:
750 g de chocolate ao leite
250 g de biscoitos waffle de chocolate (escolha uma marca que você goste)

Modo de preparo:
Derreta 150 g do chocolate em banho-maria ou no microondas
- Coloque o conteúdo derretido em um recipiente e deixe esfriar até firmar, ou seja, até endurecer o chocolate (use uma forma de bolo inglês untada levemente com manteiga sem sal; e você pode levar a geladeira ou freezer para acelerar o processo, ok)
Distribua os biscoitos waffle sobre a camada de chocolate, mas não encoste os biscoitos na borda da forma (veja a foto para ter uma noção doque digo)
- Derreta o restante do chocolate e despeje sobre os biscoitos
Espere esfriar até endurecer novamente o chocolate
- Desenforme com cuidado e decore à vontade (na foto foi usado para a decoração um transfer para chocolate)

Nota: Se sentir dificuldade para desenformar, basta virar a forma sobre a superfície que irá servir, e aproximar o vapor de um ferro a vapor, e o calor fará soltar a torta (deixe o vapor agir por toda a forma, isso deve ser feito sem muita demora para não derreter o chocolate). 
E para cortar a torta com mais facilidade, basta imergir uma faca em água quente, secar bem e então cortar. 


Fonte: Blog Espanhol La receta de la felicidad

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