Brownies de Microondas

Huuuuuuuuuuuummmmmmmmm...

Ingredientes:

3 ovos batidos

3 colheres de sopa de margarina derretida

1 xícara de açúcar

1/2 xícara de chocolate em pó

1/2 xícara de farinha de trigo

1 xícara de chocolate ao leite picado e derretido em banho-maria (ou pode usar o chocolate amargo)

1 colher de chá de fermento em pó 

50 g de nozes picadas grosseiramente

Modo de preparo:

- Em uma tigela, misture os ovos batidos e a margarina.

- Acrescente o açúcar, o chocolate em pó, a farinha de trigo e o fermento, tudo bem peneirado.

- Junte o chocolate derretido e as nozes misturando mais um pouquinho.

- Coloque em um refratário de 20 cm x 20 cm untado com margarina e polvilhado com farinha de trigo (vire o refratário, e bata no fundo para retirar o excesso de farinha).

- Leve ao micro-ondas por 5 minutos na potência alta. Deixe descansar por 3 min sem abrir a porta do microondas.

- Espere esfriar, e em seguida corte e em quadradinhos.

- Sirva se quiser acompanhado ou não do seu sorvete preferido, ou acompanhado com uma calda de chocolate irresistível (veja a receita da calda de chocolate Aqui).