Trouxinhas de Frango com Requeijão

Impossível resistir a essas trouxinhas de frango com requeijão super gostosas... Huuuummmm!!!!

Ingredientes:

8 ovos

300g de trigo

450ml de leite

1 frango assado inteiro

2 talos de alho poró

500g de requeijão ou cream cheese

1 maço de cebolinha verde fina

Azeite e sal a gosto

Modo de preparo:

- Misturar os ovos e o leite com um fouet. Acrescentar o trigo aos poucos e temperar com sal.

- Aquecer uma crepeira, untar com azeite e preparar os crepes. Reservar.

- Descartar a pele do frango e desfiar a carne.

- Cortar o alho poró em rodelas e refogar no azeite. Desligar o fogo e misturar o frango e o requeijão.

- Escaldar as cebolinhas verdes com água fervendo.

- Colocar uma colher de frango no centro de cada crepe, fechar formando uma trouxa e amarrar com a cebolinha.

- Pode ser servido quente ou frio.

Fonte: Tastemade