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28 de dez de 2016

Gelado de Doce de Leite com Biscoito em Dobro

Receita super econômica do 'Mais Você' que leva somente três ingredientes, rende até oito porções, e é muuuuiiiiiito fácil de fazer... Huuuuuuuuuummmmmmm!!!!

Ingredientes:
1 xícara de creme de leite fresco (250 ml)
1 lata de leite condensado cozido por 50 minutos
2 caixas de biscoito waffer coberto com chocolate picado (126 g)

Modo de preparo:
- Em uma batedeira coloque 1 xícara de creme de leite fresco e bata até ficar em ponto de chantili. Em seguida, desligue a batedeira e adicione 1 lata de leite condensado cozido. Misture bem até ficar homogêneo. Acrescente 2 caixas de biscoito waffer coberto com chocolate picado e misture delicadamente.
- Transfira a mistura para uma forma de bolo inglês forrada com plástico e leve ao freezer por duas horas aproximadamente (ou até endurecer). 
- Retire do freezer, desenforme, corte em fatias e sirva em seguida.


Um comentário:

  1. Adoro este gelado Márcia e nunca fiz!
    Por aqui:
    https://ospetiscosdagracinha.blogspot.pt/2016/12/enroladinho-de-alheira.html

    Bj e um 2017 excelente!!!

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