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18 de mar de 2017

Bolinhos de Brócolis - Tipo Cupcake

Que tal preparar esses bolinhos de brócolis deliciosos para o almoço, lanche ou jantar de hoje?

Ingredientes:
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
1 colher de sopa de açúcar
1 pitada de sal
1 colher de sopa de fermento em pó
1/2 xícara de leite
2 ovos
3 colheres de manteiga
1 colher de sopa de orégano
12 buques de brócolis (pegue o brócolis e solte os buques um a um)

Modo de preparo:
- Peneire a farinha, o açúcar, o sal e o fermento.
- Ferva o leite e o orégano. 
- Desligue o fogo e acrescente a manteiga, e mexa até derreter.
- Misture os ovos no leite e despeje essa mistura no restante dos ingredientes. Misture com uma colher até que fique homogêneo.
- Distribua a massa e as flores de brócolis nas forminhas (veja a foto - a receita original termina aqui, mas eu gosto de colocar um pouco de queijo ralado sobre cada forminha).
- Leve ao forno pré-aquecido em 210º por 40 minutos, ou até dourar.
  
Nota: Esta receita rende 12 bolinhos, Ok! 


Fonte: Lar Natural

Um comentário:

  1. Que delícia de bolinhos.

    Beijinhos,
    Clarinha
    http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2017/03/feliz-dia-do-pai-e-um-licor-de-natas-e.html

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