Sorvete Romeu e Julieta

Já pensou em fazer em sua casa, esse delicioso sorvete Romeu e Julieta que é servido nos restaurantes famosos? É muito fácil de fazer, é só seguir a receita e surpreender a todos. 

Ingredientes:

300g de cream cheese

1 lata de leite condensado

300g de creme de leite

50g de parmesão

100g de goiabada

50 ml de água

Modo de preparo:

- Bater o cream cheese, o leite condensado e o creme de leite no liquidificador até obter uma pasta homogênea

- Misturar o parmesão ralado e levar ao congelador até endurecer (gosto de colocar em formas de gelo, acho que facilita na hora de servir, mas isso é só uma sugestão)

- Colocar a goiabada e a água em uma panela e levar ao fogo baixo até a goiabada dissolver e formar uma calda

- Sirva o sorvete com a calda de goiabada ainda quente, assim como na foto.

Fonte: Tastemade