Pudim Sonho de Valsa

O clássico pudim de leite condensado fica ainda mais gostoso com sonho de valsa, e esta pode ser uma boa pedida para a sobremesa do almoço do Dia das Mães. 

Ingredientes:

2 xícaras de açúcar

12 bombons sonho de valsa picados 

2 latas de leite condensado

1 medida em lata de leite condensado de leite integral

2 ovos

1 gema

Modo de preparo:

- Levar ao fogo o açúcar até obter um caramelo.

- Caramelar a forma grande de pudim, dispor os bombons picados e reservar.

- No liquidificador, bater o leite condensado, o leite, os ovos e a gema.

- Deixar a mistura descansar por 10 minutos e colocar na forma do pudim.

- Levar ao forno preaquecido a 180 graus em banho-maria por, aproximadamente, 1h e 30 min.

- Tirar do forno e deixar esfriar e levar a geladeira por no mínimo 3 horas.

- Aqueça só pouquinho a forma do pudim para que ele se solte com mais facilidade
- Agora é colocar em um prato bonito e servir o seu pudim.