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21 de jul. de 2020

Patê de Frango com Ervas

Para fazer um delicioso sanduíche com o pão de sua preferência, ou para passar sobre uma torradinha, ou ainda para preparar gotosos canapés    :)


Ingredientes:
200 g de filezinho de peito 
1 colher de chá de azeite 
300 g de ricota triturada ou amassada com o garfo
1 xícara de creme de leite
2 colheres de sopa de cheiro-verde picado 
1 colher de chá de sal 

Modo de preparo:
- Em uma frigideira, doure os filezinhos no azeite (cerca de 7 minutos)
- Retire do fogo e desfie ou corte em pequenos cubos, ou pode se preferir triturar no processador de alimentos como na foto 
- Numa tigela ou no processador, misture o frango aos outros ingredientes


Nota: Pode ser mantido em geladeira por até 4 dias em pote com tampa




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